Type du document: | Ouvrages |
Thème abordé dans le document: | Innovations Technologiques |
Nombre de pages : | 0 pages |
Date de publication : | 0000-00-00 |
Edition du document : | Non precisé |
le(s) auteur(s) du document : | Gilles Denis |
Source vers le document: | disponible à l'adresse web :Voir en ligne |
Resumé du document : | Article scientifique qui s’intéresse aux pratiques paysannes et théories savantes sur les maladies des blés, depuis l’antiquité, et montre un cas d’interaction chercheurs/paysans au XVIIIème siècle. |
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