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La biosécurité est un ensemble de pratiques et de mesures conçues et mises en œuvre pour prévenir l’introduction, le maintien et la diffusion des agents pathogènes dans un élevage.
La biosécurité comporte trois phases majeures :
- L’isolement qui est de maintenir l’exploitation loin des sources d’infection.
- Le contrôle des mouvements qui consiste à contrôler les déplacements des personnes, des animaux, du matériel et des véhicules à l’entrée et la sortie de l’exploitation
- L’assainissement qui est le nettoyage et la désinfection régulière des personnes, du matériel, des véhicules entrant dans l’exploitation |