Ressources documentaires du Laboratoire et Service International d'appui Aux Organisations d'Economie Sociale et Solidaire en Afrique



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Informations détaillées sur le document de titre:
Cacao: sa filière en crise et le commerce équitable

Type du document: Pages web
Thème abordé dans le document: Commerce équitable
Nombre de pages : 0 pages
Date de publication : 0000-00-00
Edition du document : Non precisé
le(s) auteur(s) du document : http://www.ethiquable.coop/
Source vers le document: disponible à l'adresse web :Voir en ligne
Resumé du document : Le cacao représente la première filière d’importation chez ETHIQUALE. Le chocolat correspond environ à de 35% de nos ventes. En 10 ans de travail sur le terrain, nous avons monté 7 filières cacao équitable et bio en partenariat avec des organisations de producteurs. Ce sont 10 000 familles paysannes en République Dominicaines, 240 en Equateur, 1500 au Pérou, 2000 en Haïti, 450 à Madagascar, 280 en Côte d’Ivoire et 540 au Nicaragua. Quelques 80 000 personnes dépendent de près ou de loin des actions menées par ces coopératives soutenues par ETHIQUABLE. Notre action est locale, mais elle s’inscrit dans une lecture plus globale de la filière cacao.

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