Ressources documentaires du Laboratoire et Service International d'appui Aux Organisations d'Economie Sociale et Solidaire en Afrique
| Type du document: | Fiches techniques |
| Thème abordé dans le document: | Autres |
| Nombre de pages : | 9 pages |
| Date de publication : | Non precisé |
| Edition du document : | Non precisé |
| le(s) auteur(s) du document : | Emmenegger Ouédraogo Sylvie; Ingénieure de Projet en Économie Sociale et Solidaire |
| Source vers le document: |
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| Resumé du document : | Au sein d’une unité avicole, il est important de tenir compte et d’avoir certains documents qui aideront à faire une bonne gestion. Il y a deux types de documents à considérer : • Les documents des opérations techniques de l’unité avicole - La fiche de suivi de la consommation d’aliments : elle permet à la fin de savoir quelle quantité et combien on a dépensé dans l’alimentation des volailles - La fiche de suivi des stocks alimentaires : elle permet de bien gérer les stocks d’aliments disponibles - La fiche de suivi journalier des activités : elle permet de noter tout ce qu’on fait dans l’unité avicole du matin au soir - La fiche de suivi sanitaire des volailles : elle permet de noter tous les traitements des volailles qu’on fait dans l’unité de production avicole - La fiche de suivi du matériel et des équipements : elle permet de recenser et de bien utiliser le matériel et des équipements dans l’unité de production avicole |
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