Ressources documentaires du Laboratoire et Service International d'appui Aux Organisations d'Economie Sociale et Solidaire en Afrique



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Informations détaillées sur le document de titre:
Circuits courts de commercialisation des fruits et légumes sains à Dakar

Type du document: Fiches techniques
Thème abordé dans le document: Commerce équitable
Nombre de pages : 5 pages
Date de publication : 0000-00-00
Edition du document : Non precisé
le(s) auteur(s) du document : Coopérative Sell Selall
Source vers le document: Document au format pdf; de taille 0.120004 Mb.
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Resumé du document : Origine liée à un problème à résoudre : après des années de sensibilisation des producteurs sur les dangers des pesticides et sur les pratiques agro-écologiques, la production ASD devenait de plus en plus importante. Cependant, elle était peu valorisée sur le marché conventionnel. Les producteurs souhaitaient vendre sur un marché différencié pour valoriser les efforts et temps dévolus à l’ASD. Origine liée à une opportunité à saisir : Certains consommateurs dakarois avertis réclamaient l’accès à des produits sains

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