Type du document: | Fiches techniques |
Thème abordé dans le document: | Transformation |
Nombre de pages : | 3 pages |
Date de publication : | 0000-00-00 |
Edition du document : | PROLINNOVA-International/PROLINNOVA-Niger |
le(s) auteur(s) du document : | Saidou Magagi, Jean-Marie Diop Adam Toudou (Université Abdou Mounmouni , Sabo Seini et Abdou Mama |
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Resumé du document : | Au sud-ouest du Niger, dans le département de Boboye, le programme international sur la promotion de l’innovation locale en agriculture écologique et la gestion des ressources naturelles (PROLINNOVA) a mis en place une équipe pluridisciplinaire composée de paysans innovateurs, de chercheurs et d’agents de développement. Cette équipe a identifié, dans le village de Boumba Kaina, une innovation appelée banda. Cette innovation a été jugée intéressante car elle est développée localement, et est reproductible aisément. Le banda traditionnel présente tout de même quelques inconvénients, ressentis et exprimés par les villageois : capacité de fumage limitée, consommation excessive de bois, pénibilité du travail, qualité de fumage insuffisante, faible marge bénéficiaire, impossibilité de fumer le poisson en temps pluvieux et venteux. L’équipe a décidé de travailler conjointement pour améliorer la fonctionnalité du banda pour une utilisation plus durable et à grande échelle. |
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